天才料理人である父の厳しい指導を受け、高校生ながらにプロ級の料理の腕前を持つ稲葉泉。そんな泉はある日、幕末の京都へとタイムスリップしてしまい!? そして、新選組との出会いが、泉の運命を変えていくーー。
懇意にしている料亭より「英国の使者が暴れているから助けてくれ」と言われた泉達。曰く、使者は口に合わない日本食を拒み「とある料理」を要求しているとの事。土方から「なんとかしろ」と無茶振りされた泉は…!? 2022/03/24 発売
