著者 : 古流望
逆転の秘策でフバーレク辺境伯を救い、見事隣国から勝利を収めたモルテールン領。ようやくお菓子作りに精を出せると意気込む領主の息子ペイスを待っていたのは怒涛の戦後処理だった！婚約者リコリスの父が殉職し、利権を狙う東部派閥の貴族たちが次々と現れる。リコリスとの婚約破棄が計画され、二人の恋路は無情にも引き裂かれようとしていた。そんな中、ペイスは側室の座をかけてレーテシュ伯と料理対決を催すことに。少女への純愛をかけた一世一代のプロポーズ大作戦へ挑む！恋の季節に彩られてますます甘く激しいスイーツ・ファンタジー第７弾！大幅書き下ろし新章も収録！
春の終わり、人も資源も着々と豊かになってきたモルテールン領。領主の息子ペイスが指揮する砂糖づくりも二年目に突入し、自らの野望（お菓子の国）へ向けて一層の熱が入っていた。そんなある日、ペイスの婚約者リコリスの実家フバーレク家が東部との戦争に負けて敗走中との知らせが届く。友軍の危機を救うため、モルテールン軍よ、出陣せよ！だが、十万の敵軍に対し、モルテールン家の戦力はたった二百！？更にはペイスの父カセロールと従士長シイツが戦闘不能の重傷に陥る。圧倒的な戦力差を前にいたずらっ子が企てる逆転の奸計とは？甘く激しいスイーツ・ファンタジー第６弾！！大増書き下ろし新章を収録！
近づく新年を前に、大好きなお菓子作りに励んでいたペイスに一通の報せが届く。モルテールン領の領主にして、彼の父であるカセロールが宝冠窃盗の容疑で王都から召喚を受けたのだ。その無実の罪を晴らすため、ペイスは自ら王城での捜査に乗り出す。少年探偵のごとく、得意の知略と魔法で真犯人探しに奔走すると、王位の継承問題や貴族の不正が次々に明るみになり…。国一番の問題児の前では、権力者たちもたじろぐばかり！？銀髪の少年の天衣無縫な活躍は、隣国の御姫様の救出や姉の恋愛問題の解決まで留まることを知らない！甘く激しい王道スイーツ・ファンタジー第５弾！！大増量、書き下ろし新章を収録！
冬支度を進めるモルテールン領に、ある港町の子爵から晩餐会への招待状が届く。指名されたのは、最近活躍の目覚ましい、次期領主のペイス。当の本人は相変わらず呑気にお菓子作りに頭を悩ませていたが、外交と夕食を目的に現地へ赴く。だが、そこで依頼されたのは、海賊討伐の協力。彼らの戦力を見込んだ援軍要請だった。今ここに、モルテールンの精鋭たちが集う！戦いは貴族との心理戦から、大海原の戦火へー知略と魔法を駆使し、旗艦上のペイスが仲間と打ち出す秘策とは！？最高のお菓子王国を夢見て、銀髪の少年は大海原を駆ける！ますます甘く激しい王道スイーツ・ファンタジー！書き下ろし番外編×２本収録！
モルテールン領の次期領主でお菓子の国作りを夢見る少年・ペイスは類いまれなる才能と情熱で次々と画期的なアイデアを生み出し、貧困な領地を念願の黒字経営に導いた。そんな折、ペイスの活躍は王都にまで知れ渡り、王子の生誕祭で舞踏を披露することになる。一方で各国の政治模様は一層苛烈を極め、守旧派がモルテールン家を失墜させんと策謀を巡らせていた。政治駆け引きに婚約者を巡る男同士の決闘、問題は山積みだが、少年は剣と魔法と新作お菓子で、起死回生の一手を打つ！甘いお菓子で笑顔いっぱい、夢いっぱいの王道スイーツ・ファンタジー第３弾！！書き下ろし番外編×２本収録！
モルテールン領の次期領主を目指すペイスは八歳になり、領地の発展へ向けて邁進していた。持ち前の知略と魔法によって、父をも超えるアイデアを次々と実現していく。一方、各国の政治的な策謀が渦巻く中、ペイスは貴族の娘・リコリスと婚約することに。その発表は国の内外からの注目を集める結果となり、周囲は慌しさを増す。だが、そんな喧噪はどこ吹く風と、少年の心にある想いは変わらない。「お菓子の国」を夢見て、仲間と共に、蜂蜜や砂糖作りを始めるのだった。貧しき荒れ地も、迫る隣国との戦いも何のその！甘いお菓子と恋心がいっぱいの王道スイーツ・ファンタジー第２章！書き下ろし番外編収録！
貧しい領地の貧乏貴族の下に、一人の少年が生まれる。次期領主となるべきその少年の名はペイストリー。類まれな才能を持つペイストリーの前世は、将来を約束された菓子職人だった。容赦なく襲い来る盗賊、突然牙を向く野獣、狡猾で腹黒い貴族達に、水も乏しく荒れ果てた領地と、少年の下には数々の苦難と試練がふりかかる。美貌の次期領主は、持ち前の知略とお菓子への愛情を武器に、剣と魔法の世界を生き抜いていく。お菓子で笑顔を作ってみせると、幸せ溢れる領地を目指して、若きペイストリーの挑戦が今始まる！最高のお菓子は最高の物語と共にある。世界を変える王道スイーツ・ファンタジー！書き下ろし番外編×２本収録！
