エッグマン

• 著者: 辻仁成
• 出版社: 朝日新聞出版
• 発売日: 2017年10月6日 発売

元料理人のサトジが居酒屋で一目惚れした女性と、１４年ぶりに再会する。彼女の名はマヨ。いまは離婚を経験し、一人娘のウフと二人で静かに暮らしていた。別れの理由は夫の横暴なふるまい。そのことがウフのこころの傷にもなっている。決して豊かとはいえない母娘の暮らしだが、ともに卵が好物で…。サトジの作る卵料理が二人に幸せの笑みをもたらしていく、芥川賞作家による初の料理小説！