燃ゆるとき

• 著者: 片岡忠彦 / 高杉良
• 出版社: KADOKAWA
• 発売日: 2005年9月22日 発売

築地魚市場の片隅に興した零細企業が、「マルちゃん」ブランドで一部上場企業に育つまでを描く。東洋水産の創業者・森和夫は「社員を大事にする」経営理念のもと、様々な障壁を乗り越えてゆく実名経済小説。