マンガむすび | 2024年3月29日発売

るーみっくわーるどを感じる原画と言葉。作者が残した各年代の「言葉」、新規ロングインタビュー、ラム作画工程も収録！！！

伊橋の恋の行方は！？ 成長した伊橋が、自分の故郷であるお店 『藤村』に戻ってからを描く原点回帰の新シリーズ“継ぎ味”。 新たな時代のうねりの中で、変わらない「伝統」と変わりゆく「今」を描きます。 11集は、あなたの心を癒やす、ヒーリング効果絶大！！ 伊橋やボンさんが、人生の切なさを味わいながらも前を向く、「門出」「潮時」など雑誌で大きな反響を得たストーリー満載です！ ■伊橋と香里、順調に思われた恋の行方は・・・！？ 「門出」 ■叱られたり、怒鳴られたりが普通だった時代は過去の遺物？後輩育成にもの申す！ 「モチベーション」 ■“アルコール離れ”が進む時代の中で、料亭のあるべき姿とは！？ 「ティー・ペアリング」 ■“どちらの人材を採用すべきか！？”中途採用に悩む社長が、料理を通じて見いだした答えは・・・ 「白和え」 ■何十年、共に過ごした仲間との死別・・・立ち直れないような悲しみから前を向くために。 「潮時」 ■失敗続きだった老舗乾物屋が始めた新たなビジネス。大成功の秘訣とは！？ 「乾物屋」 ■精神安定、滋養強壮、睡眠改善、、、身体の調子を整える方法には、あの料理が一番！！ 「夏バテ」 などなど、珠玉のドラマが詰まった11集。 あなたの人生にそっと寄り添う！板前人情物語！ 第1話 門出 第2話 モチベーション 第3話 ティー・ペアリング 第4話 白和え 第5話 潮時 第6話 乾物屋 第7話 夏バテ 第8話 プロ根性 第9話 美食交流会再び おまけ 『藤村』便り